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料理評論家・服部幸應さんが急死 78歳、料理専門学校内で倒れるスポーツ報知
服部幸應さん

 「服部栄養専門学校」の理事長・校長で、評論フジテレビ系「料理の鉄人」 、家・が急テレビ朝日系「愛のエプロン」などの出演でも知られる料理評論家の服部幸應(はっとり・ゆきお)さんが死去した 。服部海外 スポーツ78歳だった。幸應学校5日 、さんる春 スポーツ業務提携先の「生島企画室」が認めた 。死78歳

 同社によると、専門服部さんは服部栄養専門学校で倒れたという 。内で病死とみられている  。倒れ

 ◆服部 幸應(はっとり・ゆきお)1945年  、料理東京都出身。評論立大卒  。家・が急77年から学校法人服部学園理事長 、服部服部栄養専門学校校長に就任 。幸應学校「料理の鉄人」「SMAP×SMAP」などテレビ番組でもおなじみの料理評論家として 、お茶の間でも知られた。東農大 、昭和大、広島大など多くの大学で客員教授を務めた 。20年には食育の普及への功績を評価され、旭日小綬章を受章した  。

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